Lá trà là một sản phẩm có nhiều tác dụng đối với sức khỏe của mọi người. Tác dụng của lá trà xanh tươi là gì thì ai cũng biết. Chúng ta cùng tìm hiểu về các loại lá trà và cách pha trà đúng cách để có thể thưởng thức được vị trà ngon đúng điệu.
Trà nào tốt cho sức khỏe?
Thời gian gần đây các loại trà thảo mộc xuất hiện ngày càng nhiều và cũng nhiều người sử dụng trà uống mỗi ngày để an thần, bổ sung sức khỏe. Từ trà hoa nhài, trà tim sen cho đến trà cam thảo, bồ công anh, tất tần tật các loại trà thảo mộc dưới đây đều đang được nhiều người ưa chuộng, bạn có thể uống hàng ngày. Hãy tham khảo tổng hợp các loại trà tốt cho sức khỏe của bạn.
Cây trà vằng( cây chè Vằng)- Bài thuốc dân gian hiệu quả
Chè Vằng hay còn được gọi một số tên như chè cước man, cẩm văn, dây vắng… ở nhiều các địa phương khác nhau. Chè vằng được mọc ở các nơi có nhiều đồi núi, là loại cây nhỏ có đường kính thân từ 3-6mm. Cây chè vằng có thân cứng, mọc thành cụm và dải dài, phân thành nhiều nhánh và có màu xanh lục. Hoa chè vằng có màu trắng, mọc trên ngọn lá, lá của chè vằng mọc nhọn có 3 gân rõ ràng bạn cần chú ý để phân biệt đối với cây lá ngón. Hiện tại cây chè vằng đã được rất nhiều các địa phương trồng phát triển để làm các chế phẩm sản xuất từ cây vằng.
Chè vằng thường được sử dụng phần thân và lá, sau khi hái về phơi khô cắt nhỏ ra là có thể sử dụng và bảo quản trong túi bóng lâu dài. Hiện tại có rất nhiều các công ty đã sản xuất các loại chè vằng khô, chè vằng đóng túi và cao chè vằng. Chè vằng có vị ban đầu hơi ngăm ngăm đắng, nhưng sau khi uống sẽ hơi ngọt và có mùi thơm, trong các lần sử dụng đầu tiên người dung sẽ không thích, tuy nhiên sau một thời gian, chè vằng sẽ là nước uống ưa thích hàng ngày của bạn.
Xem thêm: Công dụng của trà vằng tuyệt diệu đối với phụ nữ và người cao tuổi
Lá chè vằng mua ở đâu
Chúng ta đều biết rằng chè vằng mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe, có nhiều công dụng với người già và đặc biệt là phụ nữ sau sinh. Hiện nay trên thị trường các sản phẩm chế biến từ chè vằng rất phong phú như chè vằng tươi, chè vằng khô, cao chè vằng, chè vằng dạng túi lọc. Tuy nhiên bên cạnh đó có nhiều cơ sở bán các sản phẩm chè vằng kém chất lượng . Để giúp người đọc tìm được địa chỉ mua uy tín, chất lượng thì chúng tôi đã tìm hiểu và chỉ ra cho bạn đọc một số địa chỉ giúp dễ dàng hơn trong việc mua sản phẩm. Mua lá chè Vằng ở đâu Hà Nội
Cách pha trà thảo mộc?
Trà là thứ đồ uống có lợi cho sức khỏe, có thể chữa bệnh, giải độc cho cơ thể, mang lại cảm giác khỏe mạnh. Trà giúp thư giãn thần kinh sau những giờ làm việc mệt mỏi hay giảm stress vì công việc gia đình.
Pha trà thảo mộc đúng cách như sau:
Nước: Nên sử dụng nước suối đóng chai hoặc nước đã được lọc qua để đảm bảo không có clo, flo và các loại tạp chất có thể ảnh hưởng đến vị của trà.
Liều lượng: Để pha được 2 cốc trà 500ml thì ta sử dụng 2 thìa thảo mộc. Sử dụng nước nóng tráng qua ấm trà và cốc trà để làm ấm vỏ, mục đích của bước này là giữ cho trà không bị mất nhiệt nhanh. Cho thảo mộc vào ấm, đổ nước sôi vào và đậy nắp trong khoảng 5- 7 phút.
Hiện nay trên thị trường còn bán cả ấm lọc trà tiện lợi cho việc pha trà thảo mộc, mình chỉ cần đổ nước sôi cho đến khi ngập màng lọc. Tuy nhiên, với cách này tiện nhưng sẽ không mang lại cho bạn vị ngon như pha trà theo cách truyền thống.
Một số loại trà thảo mộc thông dụng và cách pha.
Hỗn hợp trà cỏ linh lang, cam thảo, tầm ma.
Hỗn hợp trà này có tác dụng giúp người phụ nữ bù lại năng lượng và sắt cho phụ nữ sau kì kinh nguyệt. Hơn nữ, cam thảo còn có thác dụng phục hồi và hỗ trợ cho thận rất tốt. Chúng ta sử dụng hỗn hơp theo tỉ lệ: 1 muỗng hạt linh lang, 1 muỗng cam thảo khô, 1 muỗng tầm ma khô, 2 cốc nước sôi ( 500ml).
Trà cam thảo:
Trà cam thảo có mùi thơm dễ chịu và có vị ngọt dễ uống có tác dụng ngăn chặn dị ứng, chứng viêm hệ thống hô hấp. Trà được dùng dưới dạng rễ chặt nhỏ hoặc dạng nghiền nhỏ rồi hãm thành nước uống.
1 thìa rễ cam thảo sấy khô có thể chế được 2 tách trà. Chú ý bạn không nên sử dụng với người bị cao huyết áp.
Trà gừng và trà bạc hà:
Trà gừng tốt cho các triệu chứng nôn mửa, gây ra bởi ngộ độc thực phẩm, người bị say rượu, chóng mặt. Gừng có tính nóng giúp làm ổn định dạ dày. Bạc hà giúp làm mát và sạch miệng, đồng thời bạc hà còn là vị thuốc trị co thắt hiệu quả
Làm 1 tách trà gừng- bạc hà 250ml: dùng 1 muỗng gừng tươi đã được bóc vỏ và nghiền nhỏ kết hợp với nửa muỗng trà lá bạc hà khô. Trộn lẫn gừng và bạc hà trong 1 ấm trà, thêm 250ml nước sôi vào, đậy nắp trong khoảng 5-10 phút. Lọc cặn trà, sau đó uống nóng.
Bạn có thể uống trà này bất cứ khi nào bạn thấy buồn nôn hoặc là uống trước để đề phòng khi đi tàu xe.
